» Hidratación

Effect of hypohydration on gastric emptying and intestinal absorption during exercise

Así, el propósito de este estudio fue determinar el efecto de la hipohidratación (aproximadamente 2,7% del peso corporal) en GE y WF de un placebo de agua (WP) durante el ejercicio en bicicleta (85 min, 65% consumo máximo de oxígeno) en un ambiente fresco (22 grados C) y para comparar también GE y WF de tres soluciones de carbohidratos y electrolitos (CES), mientras que los sujetos fueron hipohidratación. GE y WF se determinaron simultáneamente por una sonda nasogástrica colocada en el antro gástrico y por medio de un tubo multilumen que se extendió por el duodeno y los primeros 25 cm del yeyuno. La hipohidratación se logró 12-16 h antes de los experimentos con el ejercicio de baja intensidad en un ambiente húmedo (humedad relativa del 50%) caliente (45 grados C). Siete sujetos sanos (edad 26,7 + / - 1,7 años, el consumo de oxígeno máximo 55,9 + / -.. 8,2 ml kg-1 min-1) ingirieron ya sea WP o un 6% (330 mOsm), el 8% (400 mosmol), o un CES la mañana siguiente a la hipohidratación 9% (590 mOsmol). En comparación, los sujetos ingirieron WP después de un protocolo de euhidratación. Soluciones (aproximadamente 2,0 litros total) fueron ingeridas como un gran bolo (4,6 ml / kg de peso corporal) 5 min antes del ejercicio y como pequeñas comidas en serie (2,3 ml / kg de peso corporal) cada 10 minutos durante el ejercicio. Las tasas medias de GE no fueron diferentes entre las condiciones (P> 0,05). Media (+ /-SE) valores de WF también fueron similares (P> 0,05) para el euhidratación (15,3 + / -.. 1,7 ml cm-1 h-1) y la hipohidratación (18,3 + / - 2,6 ml cm-1. . h-1). Durante el ejercicio después de la hipohidratación, la absorción de agua fue mayor (P <0,05) con la ingestión de WP (18,3 + / -. 2 6) y la CES 6% (16,5 + / - 3,7), en comparación con la CES 8% (6,9 + / - 1,5) y la CES 9% (1,8 + / - 1,7). Los valores medios de la temperatura final del núcleo (38,6 + / - 0,1 grados C), la frecuencia cardíaca (152 + / - 1 latidos / min), y el cambio en el volumen de plasma (-5,7 + / - 0,7%) fueron similares entre los ensayos experimentales. Llegamos a la conclusión de que 1) la hipohidratación a aproximadamente el 3% del peso corporal no pone en peligro GE o la absorción de líquidos durante el ejercicio moderado al ingerir WP, y 2) hiperosmolaridad (> 400 mOsmol) reducido WF en el intestino proximal.

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Resumen