» GasSabías que... |
… el anhídrido carbónico es un gas que está presente en la naturaleza y que producimos los seres humanos al respirar.
… el gas es completamente inocuo, no tiene color, ni olor, ni sabor.
… el gas se emplea como conservante e ingrediente en usos como el alimentario, en infinidad de alimentos y bebidas.
… el gas en una bebida no aporta ninguna caloría.
… en las bebidas, el gas tiene propiedades conservantes y bacteriológicas.
… las burbujas intensifican el sabor y el aroma de las bebidas y les dan su característica acidez.
… el gas ayuda a mantener las propiedades de las bebidas.
… cuando se abre una botella se pierde la mayor parte del gas que contiene una bebida.
… estudios demuestran que tomar bebidas con gas produce una sensación de saciedad, que puede reducir la ingesta de comida.
… las bebidas carbonatadas nacieron a finales del siglo XVIII en Inglaterra y muchas de las primeras se elaboraban en las farmacias para tratar pequeñas afecciones y malestares estomacales.