» Aspartamo

¿Cuándo fue descubierto el aspartamo?

El aspartamo lo descubrió por azar el químico estadounidense James Schlatter en 1965, mientras investigaba un fármaco para el tratamiento de úlceras. Un día derramó por accidente algo de aspartamo en su mano y cuándo se lamió un dedo quedó sorprendido de su intenso dulzor.